脫水蔬菜幹燥機是在傳統網帶式幹燥(zào)機基礎上研究開發的型(xíng)設備,具有較強的針對性,實用性,能源效率高,廣泛用於各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水幹燥,如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山(shān)藥、竹筍(sǔn)等。DWT係列脫水蔬菜幹燥(zào)機生產(chǎn)企業的科技人員長期跟蹤服務於用戶,並深入用戶進行調試研究,得到手實踐資料並結合國外技(jì)術,不斷改進完善設備,到目前為止,已開發了第三代(dài)DWT係(xì)列蔬菜脫水幹燥機,企業在為用戶生(shēng)產製(zhì)作設(shè)備時,根據(jù)所需幹燥產品的特性,用戶工(gōng)藝要求,結合多年來積累的經驗(yàn),為用戶設計製作出適用,品質好的蔬菜幹燥設備。
幹燥麵積(jī)、風壓、風量、幹(gàn)燥溫度、網帶盍速(sù)度均可調節,以適應蔬菜的特性及品(pǐn)質要求(qiú)。
可根據蔬菜(cài)的不同特點,采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設備。
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大(dà)顆粒(lì)等蔬菜物料的幹燥和大批量連續生產,同時能限度的保留產品的(de)營養成分及顏色等。
幹燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔(mó)芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果(guǒ)等。
蔬菜脫水幹燥機(jī)分別有加(jiā)炎器、幹燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主(zhǔ)要部件(jiàn)組成。
幹燥機工作(zuò)時,冷空氣通過熱交換器進行加(jiā)熱,采用科學合理循環方式,使(shǐ)熱空氣穿流通過慶(qìng)麵上的被幹燥物料進行均勻的熱(rè)質交換,機(jī)體(tǐ)各單(dān)元內熱氣流在循環風機的作用(yòng)下進行熱風循環,後排出低溫高濕度的(de)空氣(qì),平(píng)穩地完成整個幹燥過程。