高溫熱泵烘幹機適用（yòng）於葡萄幹、荔枝、龍眼、山渣、紅棗、核桃、枸杞、羅漢果、堅果、臘味、海（hǎi）產品、中藥材、龜（guī）苓膏粉、掛麵（miàn）、柿餅、茶葉、菊花（huā）、靈芝、金銀花（huā）、香菇、蟲草花、菜幹、腐（fǔ）竹、八角、茴香、香葉、汙泥、木材等物品的烘幹。

高（gāo）溫熱泵烘幹機應用（yòng）到脫（tuō）水蔬菜生產時其優點表現為：
(1)節約能源
節約（yuē）能源是熱泵初應用的出發點，也是主要的優點。高溫熱泵烘幹技術可以大幅縮短幹燥時間，所需用的時間長不（bú）會超過8h，一般從預熱到出產品4h即可完成（chéng），節能高達90%。
(2)幹燥產品品質好
熱泵（bèng）幹燥是一種溫和的幹燥方式，接近（jìn）自然幹燥。表麵水分（fèn）的蒸發速（sù）度與內部水分向表（biǎo）麵遷移速度（dù）比較接近，使被幹（gàn）燥物品的品質好、色澤（zé）好、產品等級高。用普通的幹（gàn）燥方法得（dé）到的芳香類（lèi）揮發性（xìng）物質保（bǎo）留少、耐熱（rè）性差（chà）的維生素保留低、顏色變化（huà）較（jiào）大。使用高溫熱泵烘幹機（jī）工藝生（shēng）產的蔬（shū）菜，食（shí）品烘幹（gàn）機，產品色澤（zé）好，內在品質穩定（dìng）。

(3)幹燥參（cān）數（shù）易（yì）於控製且可調範圍寬
熱泵幹燥過程中，循環（huán）空氣的溫度、濕度及循環流量可得到準確、有效的（de）控製，且（qiě）溫度調節（jiē）範圍為（wéi）-20 ～100℃ (加輔助加熱裝置)，相對濕度調節範圍為15%～80%，適合於熱敏性物（wù）料的幹燥。熱泵烘幹機係統自（zì）動化程度高，實現了無人值守，可以節約大量的人（rén）工費支出。
(4)安全環保、食品（pǐn）級（jí）天然烘幹
物料幹燥不（bú）僅要求提高產品質量和（hé）節約能耗，同（tóng）時必須（xū）對環境友好。傳統（tǒng）烘幹房一般（bān）采用煤炭、木材作為燃材、會產生大量（liàng）的煙霧及（jí）廢氣，對食品烘幹及其它（tā）烘幹將產生很大的（de）汙染。高（gāo）溫熱泵烘幹機係（xì）統采用熱泵幹燥設備進行（háng）物品烘焙，機組杜（dù）絕了因燃燒而產（chǎn）生的廢氣、廢渣汙染;且被烘培對象不存在外界（jiè）介質改變質地，更為天然，綠色環保。