脫水蔬菜幹燥機是食（shí）品行業比較常（cháng）用的一款設備，因其諸多（duō）優勢而廣受（shòu）客戶歡迎。適用於多種物料，產品（pǐn）優（yōu）勢明顯。一起來了解下!

脫水蔬菜幹燥機又可稱為多層翻轉式（shì）果蔬烘幹機，是將新（xīn）鮮或季節性蔬（shū）菜、果品進行脫水烘幹設備，保證基本的營養成分含量。幹燥過程沒有廢（fèi）氣、廢水、廢渣的排（pái）放，符合衛生要求（qiú）。

設備低碳（tàn）節能，自動（dòng）化程（chéng）度高，不用人員看守，節省人力資（zī）源，烘幹的物料不（bú）破壞營養成分、色澤好、複水性好。通過設備熱風爐產生一定強度的純淨熱風，基本（běn）溫度可以達到五十度以上，一百八十（shí）度一下，具體（tǐ）的加工（gōng）溫度可以按（àn）照所加工產品的基本規格進行確定。

利用加熱幹燥以及通風幹燥兩種不同（tóng）的（de）幹燥脫水方式進行生產（chǎn）加工，可以按照具體的需要進行熱風通風量的調整（zhěng），實現多層烘（hōng）幹環翻轉（zhuǎn）的目的，脫水蔬菜幹燥（zào）機達到逐層烘（hōng）幹效果。

脫水蔬菜幹燥機（jī）整（zhěng）機網帶一端設有收緊條，兩側都配（pèi）有耐磨防護裝置，以防（fáng）止產品被鏈條卷入造成產品損傷，及減少輸送鏈板的磨損（sǔn）增加使用壽命。安全可靠、烘幹過程不（bú）存在對人造成傷害的危（wēi）險。通用性強（qiáng）(一（yī）機多用)，減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。

脫水蔬菜幹（gàn）燥機可用於烘幹水分含量較小的條狀、片狀、粒（lì）狀、塊狀等物品，具（jù）體小編總結如下：

蔬（shū）菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木（mù）瓜片、苦（kǔ）瓜片、蘑菇、黃瓜等。

果品類：杏仁、大棗、帶殼花生、桂圓、核桃、山楂（zhā）片、獼猴（hóu）桃、果脯片、果蔬片、橙（chéng）子片（piàn）等（děng）。

中藥（yào）材：金（jīn）銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術、桑葚等。

為了保證脫水蔬菜幹燥機設備的工作效率和運行，工作人員應該注意以下幾點：

1、如果（guǒ）設備長期不用，在進行（háng）存儲前要先對設（shè）備的鏈條進行保養，在（zài）設備（bèi）表麵添加潤滑油產品，防止設備出現（xiàn）生鏽問題。

2、在進行蔬菜烘幹（gàn）機設備的存放時，要做好防護工作（zuò），確（què）保設備不（bú）會被雨淋（lín）到（dào）。

3、及時處理脫水蔬（shū）菜幹（gàn）燥機上粘有的泥土，當我們存放之前，要將這些泥（ní）土清理幹淨（jìng）蔬菜，如何正確的存（cún）儲蔬菜幹燥機用布（bù）擦（cā）幹後存放。

4、設備要安裝合理的揚料裝置（zhì），增加對物料的受熱麵積，改（gǎi）變熱交換條件，增加產量。

5、在不影響被（bèi）烘幹物料的性（xìng）質和讓（ràng）烘幹設（shè）備正常使用的前提下，盡量增加煙氣溫度和氣流速度，加（jiā）強烘幹設備的管理（lǐ），增加烘（hōng）幹設備運轉效率。減小進入蔬菜烘幹設備原料的粒度（dù），減少（shǎo）進入內部原（yuán）料的水分。

6、檢（jiǎn）查設備的零部件表麵或者內部沒有纏繞雜物（wù），有的話需（xū）要進行清（qīng）除。