烘幹設備工藝(yì)之懷菊花的烘幹工(gōng)藝
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懷菊花是較為暢銷的中藥材品種之一,焦作(zuò)產區農民堅持按綠色產品的要求進(jìn)行生產,保證(zhèng)了懷菊花的質量,在中藥(yào)材市場上產生了良好的信譽(yù),價高而暢銷,成為市場的搶手貨。
懷菊花不僅讓人悅目,采(cǎi)摘下的菊花可(kě)製(zhì)成保(bǎo)健茶。每年九月底(dǐ),懷菊花茂盛之時,經過蒸氣殺青之後,曬幹至含水率70%以下,手(shǒu)撚花瓣即成(chéng)粉碎時,便可(kě)備用。
糖心影视(yáng)烘(hōng)幹生產(chǎn)的菊花烘幹(gàn)房一次性可烘(hōng)幹400斤懷菊花,平均每小時(shí)用電12度(dù),設備全(quán)自動化運行,無需人工值守。為農民朋友解決了懷(huái)菊花烘幹的難題。
下麵是烘幹懷菊花的幾個步驟:
1. 懷菊花的采摘:
采摘,采花時間(jiān)在9月上旬後采一次,約占產量的60%,隔5-7天後采摘第二次,占產量的30%,過7天再采摘一次,占產量的10%。
采收(shōu)標準:花朵大(dà)部分(fèn)開放、花色亮黃、花(huā)瓣平直、花心散開(kāi)為(wéi)采收適時,等級。懷(huái)菊花通常對成(chéng)品的外觀和品相要求較高,因此控製要點在於鎖(suǒ)定物料自然的顏(yán)色,因此溫度不能過高,脫水速度不能太快,懷菊花常用的烘幹設備有兩種,一種(zhǒng)是靜態烘幹,即箱式烘幹房。另一種(zhǒng)是動態烘幹,即網帶烘幹(gàn)機
1. 懷菊花的烘幹:
當天采(cǎi)收當(dāng)天加工完畢,加工工藝(yì),直接采用無硫烘幹房脫水幹燥,保留了懷菊花的原有(yǒu)外觀,色澤和(hé)自然芳香,以及其有效成分。懷菊(jú)花可以直接放(fàng)入烘車托盤上,一次多擺幾層,全部擺放完畢後可將烘車推入烘幹房(fáng)進行(háng)烘幹。
箱式烘幹房采用熱風機循環送風方式, 熱風循(xún)環均勻。熱風源(yuán)由循環送風機經加熱器(qì),而將熱風送出,再經風道(dào)送入烘幹房,用後的空氣吸入加(jiā)熱器成為熱風源再度循環,加熱(rè)使(shǐ)用。確保(bǎo)室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值(zhí)發生擺動時,送風循環係統迅速恢複操作狀態(tài),直至達到(dào)設定溫度值(zhí)。