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幹燥設備對濕物料（liào）的烘幹過程

2020-08-13
在現代社會（huì）中（zhōng），幹燥已經成為了很多生產領域不可缺少的一個（gè）過程（chéng），因此幹燥設備的選用也就對幹燥效果的好壞（huài）有直接的影響了。在企（qǐ）業（yè）追求生產效率、生產成本、能源消耗等節約的同時，一個合適的幹燥方法、一個的幹燥設備就能（néng）讓您達到（dào）這樣（yàng）的效果。那麽（me）濕物料的幹燥究竟是如何的呢？
 
　　1、濕物料的幹燥過程
 
　　幹燥的條件為幹燥介質（zhì）(通常為熱空氣)的流（liú）動速度、濕度（dù）和（hé）溫度。
 
　　當熱空氣從（cóng）濕物料表麵穩定地流過時，由於空氣的溫度高，物料的溫度低，因此空氣與物料之間存在著傳熱推動力，空氣以對（duì）流（liú）的方式把熱量傳遞給物料，物料接受了（le）這項熱量，用來氣化其中的（de）水分（fèn），並（bìng）不斷地被氣流帶走（zǒu），而物料的（de）濕含量不斷下降（jiàng）。當物料的濕含量下降到（dào）平衡水分時，幹燥過程結（jié）束。
 
　　物料幹燥過程中（zhōng），存在著傳熱（rè）和傳質兩個相互的過程，所謂傳熱就是熱（rè）空氣將熱（rè）量傳遞給物料，用（yòng）於氣化其中的水分（fèn）並加熱物料，傳質就是（shì）物料中的水分蒸發並遷移到熱空氣中，使物料水分逐漸降低，得到幹燥。
 
　　2、幹燥物料過程的特點（diǎn）
 
　　在幹燥（zào）過（guò）程中，由於物料總是具有一定的幾何尺寸大小，即使是很細的粉（fěn）料，從微（wēi）觀也可看成是有一定尺寸的顆粒（lì），實際上上述傳熱傳質過程在（zài）熱氣流與物料顆（kē）粒之間和物料顆粒內部的機理是不相同的，在幹燥理論上就將傳（chuán）熱傳質過程（chéng）分為熱氣流與物（wù）料表（biǎo）麵的傳熱傳質過程和物料內部的傳熱傳質過程。由於這兩種過程的不同而影響了物料的（de）幹燥過程，兩者在不同幹（gàn）燥階段起著不（bú）同的主導和（hé）約束作用，這就導（dǎo）致了一（yī）般濕物料幹燥時前一（yī）階段總是以較快且穩定的速度進行，而後一階段則是以越來越慢的速度進行，所以我們就將幹燥過程分（fèn）為（wéi）等速（sù）幹燥階段和降速幹燥階段。
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