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為您介紹菊花(huā),金絲皇(huáng)菊烘幹房的烘(hōng)幹技(jì)術

2020-09-11
產(chǎn)品簡介
1、以燃(rán)氣或醇基(jī)燃(rán)料加熱,空氣為介質傳導熱量形成熱(rè)風(fēng)循環將作物水(shuǐ)分(fèn)蒸發,達到烘幹的目(mù)的,機型小,結構簡單,操作方便,效率高,使用可靠,操(cāo)作方便及適(shì)應(yīng)性廣(guǎng)。因此很受農戶的歡迎,易於推廣普及;
2、用工少,對工(gōng)人的健康有保障,節能環保;
3、該機烘(hōng)幹的食品,色澤優於自然(rán)晾曬的色澤,鮮豔、感光度好,適幹(gàn)均勻(yún),味道鮮香,完全能夠滿足食物幹燥要求,確保食(shí)物(wù)的色、形和(hé)口感,保全(quán)了食品固有品質。
4、該機機體為可拆式結構,可隨時拆分,便於運輸和(hé)存放。
5、主要用於烘幹香(xiāng)菇、黃花菜、菊花、枸杞、金銀花、辣椒、花椒、食用(yòng)菌、藥材(cái)、農副產品、工藝品、木製品及其它行業的烘幹。

菊花、金絲皇菊烘幹技術
菊花、金絲皇菊等花類花類烘幹為保證自身的香(xiāng)味、營養成份不(bú)被破壞,且(qiě)方(fāng)便後期使用和存儲的效果,建議在半(bàn)開(kāi)季(jì)開始收集采(cǎi)摘,進行烘幹(gàn)作(zuò)業。
階段(duàn):首先需要進(jìn)行殺青處理(lǐ),可以在烘幹房內進行,將裝進托盤的花類(lèi)送入烘幹房後,關掉排濕和除濕(shī)設備,迅速升溫至65-70℃,時間控(kòng)製在0.5-1個小時,達到殺青效果後,開門排濕降溫,然後關門進入正常烘幹階段,溫度控(kòng)製在45-48℃內,濕度設置為,將(jiāng)烘幹模式設(shè)定為:烘幹+排濕,時間控製在5-8小時。
第二階段,溫度控(kòng)製在50-55℃內,濕度設置(zhì)為30%,時間(jiān)控製(zhì)在6-8個小時。
第三階段,溫度控製在(zài)60-65℃內,濕度設置為15-20%,直到所需花類烘幹效果時停機,整個過程注意熱風送風機一直不能停。
整個烘幹過程時間在8-12個小時。
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