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果（guǒ）蔬幹製工藝
來源：本站（zhàn） 時間：2020/4/27 9:08:32 次數：
隨著時代的變遷，農業機械的發展，市場上出（chū）現了（le）各種各（gè）樣的果蔬烘幹機，那麽（me）傳統的果（guǒ）蔬幹製方法和現代機械果（guǒ）蔬烘幹機哪個更好？
傳統的（de）幹製方法
曬幹
將原料放在地上席子上，鋪均勻，每隔一段時間翻一次，工程特（tè）別浩（hào）大，要隨時注（zhù）意看天氣，用工比較多，如果不及時上下翻，會導致幹製不均勻。
陰（yīn）幹（gàn）
跟曬幹相（xiàng）對，另外一種自然（rán）幹製的方法叫做陰幹，又叫晾幹。原料（liào）一（yī）般是放在通（tōng）風良好的室內（nèi）或者棚子下，用熱風吹幹，沒有直接的（de）強光暴曬。去過新疆吐魯番的朋友（yǒu）也許見過這樣一種像馬蜂窩一（yī）樣的房子。在葡萄成熟的季節，天氣（qì）十分炎熱幹燥，將葡萄整串地掛起（qǐ）來放進通風（fēng）好的晾（liàng）房（fáng）裏，利（lì）用自然界的熱風，進行幹製。
現代機械烘幹
脫（tuō）水蔬菜烘幹機是在傳統（tǒng）網帶式熱風烘幹機的基礎（chǔ）上研發的專用型設備，具有較強的針（zhēn）對性、實用性、節能。廣（guǎng）泛（fàn）適用於各類（lèi）地域性季節性（xìng）蔬菜、果品的（de）脫水幹燥，如：魔芋、白蘿卜、八角、洋（yáng）蔥、蒜片、南瓜、山藥、竹筍等。我（wǒ）們根據（jù）物料（liào）幹燥特性和烘幹品質要求，結合（hé）多年來在農產品幹燥設備上積累的經驗，為用戶量（liàng）身定製設備（bèi），研製推出（chū）、適合客戶（hù）需求的脫水蔬菜幹燥（zào）設備。設備所有接觸物料部分（fèn）采用食品級安全，安全（quán）衛生，符合食品安全衛生要求。
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