公司動態
查看分類公司動態
生薑片（piàn）烘（hōng）幹工藝
來源（yuán）：本站 時間：2020/5/7 8:51:32 次數：
一、生薑片幹燥機概述
薑（jiāng）的新鮮根莖，具有發汗解表、溫（wēn）中（zhōng）止嘔、溫肺（fèi）止咳功效，可用於治療（liáo）風寒感冒、惡（è）寒發熱、頭痛鼻塞、嘔吐、喘咳（ké）、脹滿、泄（xiè）瀉等。此（cǐ）外，生薑還能（néng）解半夏、南星、魚蟹之（zhī）毒。幹薑炒至表麵微黑、內呈棕黃色而成，性味苦、辛、溫，具（jù）有溫中散寒、溫經止血功效。可用於中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。如用於脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂（luàn）轉筋的附子理中丸，治脾胃虛寒便血的艾葉丸。萬喜機械有限公司的生（shēng）薑片專用幹燥（zào）機是在傳統網帶（dài）式幹燥機基（jī）礎上研究開發的專用型設備，具有（yǒu）較強的針對（duì）性，實用性（xìng），能源（yuán）利（lì）用（yòng）率高。
二、生薑片（piàn）幹燥機原理
物料通過布料器均勻落在幹燥網帶上，網帶由電機帶動勻速（sù）進入幹燥機內部，物料依次由層網（wǎng）帶落（luò）至第二層網帶，再落至第三層網帶，在落料過程（chéng）中，物料發生翻動，受熱麵發生變化，幹燥更均勻（yún）。
由熱風爐送來的高溫（wēn）熱空氣（qì）通過熱風管道送至幹燥機，通過循環（huán）風（fēng）機送至幹燥（zào）室，並從幹燥機（jī）下層向上運動，高溫低溫空氣首先與下層幹燥末期的物料接觸，依將向（xiàng）上對物料進（jìn）行加熱，與物料接觸為逆流操作，可保證（zhèng）較高的幹燥強度。受熱後物料中的水份汽化為水蒸汽與空氣混合成為濕空氣。通過排濕風機的作用，一部分尾氣帶著濕氣直接排出室外，另一部分在循（xún）環風機作用下（xià）與補充的高溫熱空氣混合，再次與物料接觸，完成傳熱傳質過程，達（dá）到（dào）物料（liào）幹燥效果。
三、生薑片幹燥機特點
（1）設備底部為斜麵，這便於清理，同時每個單元均配有快開結構的觀察取樣門及清理排汙（wū）門。
（2）設備自動化程度高，生產過程中不需人工幹預，物料（liào）在幹燥過程自動翻料，保證物料幹燥均勻。
（3）每單元循環風量、循環風溫度、排濕量，及帶運行速度均可獨立調節。
（4）生（shēng）產過程中不需人工幹預，杜絕了（le）汙染（rǎn）物的帶入。
（5）能耗低，因采用了熱風循環的方式，熱利用率較高。
（6）通用性強，適應性廣，適應多種物料的幹燥。
上一條：山（shān）楂幹烘幹工藝
下一條：香菇（gū）烘幹技術