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公(gōng)司動態

大頭菜烘幹

2020-06-30
大頭菜(cài)是中(zhōng)國的特產蔬菜(cài),原產中國,為全國各地栽培的常用蔬菜,多分布於長江以南各(gè)省。大(dà)頭(tóu)菜的主側根分布在約30厘米的土層(céng)內莖為短縮莖,葉片著生短縮莖上,有橢圓、卵圓、倒卵(luǎn)圓、披(pī)針等形狀,葉色綠、深綠、淺綠(lǜ)、黃綠(lǜ)、綠色間紋或紫紅。歐美各國少栽培,起源於亞洲。除高寒和幹旱地區(qū)外,大頭菜在(zài)中國不存在分布(bù)邊界。東至沿海 各省,西抵(dǐ)新疆維吾爾自治區,南至海南省三亞市,北到黑龍江省漠河市。從長江中下遊平原到青藏高原(yuán)都有芥菜栽培。大頭菜醃製(zhì)後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃(wèi)、腸消化功(gōng)能,增進食(shí)欲(yù),可用來開胃(wèi),幫助消(xiāo)化。大頭菜常殺青醃製後進行曬製成幹菜或榨菜之類,味道(dào)鮮美而為人所喜愛。
 
傳統曬製(zhì)已不能滿足市場要求,本文就大頭菜烘幹機進行簡要的介紹,供合作社的朋友參考選型,希望能(néng)夠提高生產效率。
 
大頭菜烘幹機的優點總結如下: 
 
1.烘幹機采用低溫、加強循環風、強(qiáng)排濕進行烘幹,能(néng)保證大頭菜自然色澤,該設備自動化程度(dù)高,不需要專人看管,烘幹工藝全部由微電腦控製(zhì)完成.設備操作(zuò)簡單方便:客戶隻須按一下啟動,設(shè)備根據設定的烘(hōng)烤參(cān)數或烘烤(kǎo)曲線,全自動控製烘烤間內的(de)溫(wēn)度,濕度、直至烘(hōng)烤結束,並發出提示音。大大降低了用戶的勞動強度(dù)。
 
2.烘幹房內配套(tào)的溫、濕度測試儀,利用的溫度、相對濕度控製係統(tǒng),使烘烤物不變形、不變色、外觀好看(kàn),內(nèi)部營養價值和藥用價值不(bú)流失,的含水率更能保證產品的質量達到標準。
 
3.擁有一整套,針對不同產品的烘烤工藝,有利於(yú)用戶拿到設備(bèi)後(hòu)就能烘幹(gàn)出的產品,幫助用戶在短的時間內贏得經濟效益(yì)。
 
 
1.除濕(shī)、烘(hōng)幹、製冷、排濕、通(tōng)風換氣為一體智能化烘幹除濕設備。
2.帶式連續幹燥(zào),使用方便,采用閉式除濕及熱泵幹燥方式,節能(néng)減排,相比傳統帶式熱風幹燥機節能40%以上,比微(wēi)波帶式幹燥機節能60%以上。
3.適(shì)合70℃以下溫度各(gè)種烘幹除濕模式,幹燥(zào)穩定,質量好、衛生。
4.創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收(shōu)、新風預除濕技術、製冷劑過冷過熱回熱技術。
5.機組自動(dòng)根據多溫度段烘幹工藝(yì)要求(qiú)調整(zhěng)烘幹時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化(huà)控製。
6.滿足大溫差、梯度溫度流水線烘幹工藝要求。
 
大頭菜烘幹設備原理:
 
利用逆(nì)卡諾循環原理,吸收環境中熱能,經熱泵(bèng)裝置提升到為(wéi)高(gāo)溫熱能;冷媒(氟利氨)通過壓(yā)縮機做功,變成為高溫高(gāo)壓氣體(溫(wēn)度高達80-115℃),進入室(shì)內側的換(huàn)熱器,利用風機的排(pái)放熱量,升溫烘幹房內空氣溫度。烘幹房內的(de)物料通過熱風做功的形式使物料中(zhōng)的水分汽化(huà)蒸發,蒸發出來的(de)水蒸汽由排濕係統排走而達到烘幹物(wù)料的目的。
 
 
1、萬喜大頭菜烘幹機(jī)(烘幹、冷幹、除濕、烘幹+除濕(shī)等功能)
2、定製烘幹(gàn)房(10公分厚聚氨酯板材、保溫效果好(hǎo))
3、循環風機(定製耐高溫高(gāo)濕循環風(fēng)機,合理的分布在烘幹房內部,提高烘幹(gàn)品(pǐn)質和效率)
4、二次廢熱回收裝置(提高(gāo)除濕(shī)量、排濕時可回收(shōu)餘熱)
大頭菜烘(hōng)幹(gàn)機構造:
1:萬喜空氣能熱泵烘幹(gàn)除濕機
2:聚氨酯發泡保溫庫房(定(dìng)製),可利用原(yuán)有的烘幹房。
3:循環保溫風管(送風+回風)
4:強製熱風循環風機
5:全自動智能控(kòng)製係統
6:二次廢(fèi)熱回收除濕裝置
 
高溫熱(rè)泵烘幹機的十大優點:
1、節能:空氣源熱泵烘幹機的運行費用隻有燃油幹燥機的40%,燃煤幹燥機的60%和電熱加熱設備的30%,大大節省了烘幹的(de)成(chéng)本為企業(yè)創造(zào)了直接的利潤。
2、安全環保:烘幹(gàn)除濕熱泵機組具有的(de)安全性(電氣分離技術),零汙染排放,對烘幹物料本身無汙染,對(duì)環境也(yě)沒(méi)有汙染(rǎn)。
3、烘幹(gàn)效果好:幹燥過程中物料不變形、不(bú)開裂、不變色、不變質、不氧化、幹燥、幹燥後複水性好(hǎo)、營養成分(fèn)損失少,儲存期長,比傳統幹燥設備更有效地(dì)保護幹燥物的(de)色、香、味、個體形態和有效(xiào)成;烘幹後的成品等級更高。
4、封閉式的烘幹除濕、二次廢熱(rè)回收、無(wú)需向外界排放(fàng)廢熱廢氣,熱能利(lì)用率更高。
5、機組小巧(qiǎo)不占地方,安裝操作簡易。
6、PLC觸(chù)屏(píng)版中央控製器(qì),分時段編程,可以(yǐ)烘幹、排濕、封閉除濕、調濕、冷幹滿(mǎn)足(zú)各個行業的不同烘幹要求。存儲的烘幹工藝讓你的物料(liào)烘幹更簡單。
7、智能運行(háng):無需專人值守,無需人工翻動,進料---關門(mén)---啟動—出料,過程(chéng)簡(jiǎn)單,減少人力物力(lì)的投入。
8、維護簡單、維護費用低。
9、使用壽命長(zhǎng),一次投資(zī),15年的收益(yì)使用。
10、烘幹費用,投資費用短期就能回收。

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